2021年12月29日，四川省“首届四川省学校食堂职工烹饪技能大赛”在四川旅游学院落下帷幕，我院参赛选手黄丽萍、邓元明在大赛中荣获中式面点团体一等奖，朱良乾、付海军、谢述东荣获创意套餐团体二等奖、中式烹调团体三等奖，黄丽萍荣获中式面点个人三等奖的佳绩。
本次大赛是由四川省教育厅、四川省人力资源和社会保障厅、四川省经济和信息化厅、四川省农业农村厅、四川省市场监督管理局、四川省总工会主办，四川旅游学院承办，中国农业银行四川省分行、四川省高校后勤协会协办的省级赛事。
五位选手经过今年暑假集训，通过层层选拔，从众多选手中脱颖而出，在教练团队唐发新、叶林喜、吉庆樑老师的精心指导下，利用休息时间，发扬不怕苦、不怕累、攻坚克难的作风，体现了后勤人执着、坚韧、敢于拼搏的孺子牛精神。
通过参加比赛，锻炼了队伍，培养了他们的执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神，在食堂员工中开展技能练兵，加强学校间烹饪技术交流，提升了我院后勤食堂职工的职业技能和服务水平。（文/图 后勤服务中心）
